Das Café Grundmann
18. und 19. Jahrhundert
Auf dem Gelände des Café Grundmanns stand das Brandvorwerk. Es war über Leipzig hinaus bekannt als beliebtes Ausflugsziel.
1919 bis 1926
Inhaber P. Wenzel
1926 bis 1930
Inhaber A. Sitz
1930
Umbau im Art-Decó-Stil
Entwurfszeichnung zum Innenausbau ca. 1928 (nicht umgesetzt)
1931 bis 1958
Inhaber: Alfred Lutze
kurz nach dem Umbau von 1930
1959 bis 1978
Inhaber: Schröer
1978 bis 1992
Inhaber: Horst Günther
Zustand 1990
1992 bis 2000
Wendejahre: Leerstand und Verfall
2000 bis heute
Inhaber: Eckehart Grundmann
Das Café wurde 1998-2000 umfassend rekonstruiert und ist heute eines der wenigen komplett im Art-Déco-Stil erhaltenen Kaffeehäuser im deutschen Sprachraum.
Impressionen aus 1985
Art-Déco-Stil
Das Café Grundmann ist heute eines der wenigen komplett im Art-Déco-Stil erhaltenen Kaffeehäuser im deutschen Sprachraum.
Unser Haus umfasst folgende Anzahl an Plätzen:
- Gastraum: 100 Plätze
- Séparée: 20 Plätze
- Bar: 10 Plätze
- Außenplätze: 50
Ausgezeichnetes Menü
Wir bieten Ihnen im Café Grundmann eine frische sächsisch-alpenländische Küche mit zum Teil regionalen Produkten. Natürlich verwenden wir nur Eier in Bioqualität.
Unsere umfangreichen Frühstücksangebote sind thematisch nach europäischen Ländern geordnet, einzig das Frühstück Jerusalem fällt hier aus dem Rahmen – gegrillte Avocado mit Paprika-Tomaten-Salat, Hummus, Orangenmarmelade und Brot.
