Das Café Grundmann hat eine über 100 Jahre alte Geschichte! Es gibt also einiges zu erzählen!
18. und 19. Jahrhundert
Auf dem Gelände des Café Grundmanns stand das Brandvorwerk. Es war über Leipzig hinaus bekannt als beliebtes Ausflugsziel.
1919 bis 1926
Inhaber war der Konditor P. Wenzel.
1926 bis 1930
Inhaber war der Konditor A. Sitz.
1930
Es erfolgte der Umbau im Art-Decó-Stil
Zu sehen ist eine Entwurfszeichnung von ca. 1928, die so nicht umgesetzt wurde.
1931 bis 1958
kurz nach dem Umbau von 1930
Inhaber war der Konditor Alfred Lutze.
1959 bis 1978
Inhaber war der Konditor Schröer.
1978 bis 1992
Aufnahme von 1990
von 1978 - 1992 war der Inhaber Horst Günther - natürlich ein Konditor.
1992 bis 2000
Die Wendejahre waren keine guten Jahre für Haus und Cafè, denn mit dem Leerstand begann der Verfall.
2000 bis heute
Um Ihnen einen virtuellen Rundgang im Café Grundmann anbieten zu können, benutzen wir Google Maps. Erst nach dem nächsten Klick auf den Button "ZUM VIRTUELLEN RUNGANG" wird eine Verbindung zu den Servern von Google hergestellt. Dabei wird den Googleservern mitgeteilt, welche unserer Seiten Sie besucht haben. Zudem erlangt Google Ihre IP-Adresse. Für weitere Informationen lesen Sie bitte unsere Datenschutzseite.
zum virtuellen RundgangDas Café wurde 1998-2000 umfassend rekonstruiert und ist heute eines der wenigen komplett im Art-Déco-Stil erhaltenen Kaffeehäuser im deutschen Sprachraum. Inhaber ist der Konditor Eckehart Grundmann.
Die wunderbaren Aufnahmen des Fotografen Ulrich Windoffer geben einen szenischen Einblick in das Caféleben des Jahres 1985.
