Café Grundmann Ihr Wiener Kaffeehaus in Leipzig

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Öffnungszeiten/Kontakt

Es ist uns eine große Freude, Sie bei uns
Mo - Fr von 9 - 23 Uhr
und Sa/So 9 - 18 Uhr
begrüßen zu dürfen.

August-Bebel-Straße 2 | 04275 Leipzig
Tel.: 0341 / 2228962

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Cafe Grundmann

Das Café Grundmann hat eine über 100 Jahre alte Geschichte! Es gibt also einiges zu erzählen!

18. und 19. Jahrhundert

historische Aufnahme

Auf dem Gelände des Café Grundmanns stand das Brandvorwerk. Es war über Leipzig hinaus bekannt als beliebtes Ausflugsziel.

1919 bis 1926

Inhaber war der Konditor P. Wenzel.

1926 bis 1930

Inhaber war der Konditor A. Sitz.

1930

historische Aufnahme

Es erfolgte der Umbau im Art-Decó-Stil
Zu sehen ist eine Entwurfszeichnung von ca. 1928, die so nicht umgesetzt wurde.

1931 bis 1958

historische Aufnahme

kurz nach dem Umbau von 1930
Inhaber war der Konditor Alfred Lutze.

1959 bis 1978

Inhaber war der Konditor Schröer.

1978 bis 1992

historische Aufnahme

Aufnahme von 1990
von 1978 - 1992 war der Inhaber Horst Günther - natürlich ein Konditor.

1992 bis 2000

historische Aufnahme

Die Wendejahre waren keine guten Jahre für Haus und Cafè, denn mit dem Leerstand begann der Verfall.

2000 bis heute

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zum virtuellen Rundgang

Das Café wurde 1998-2000 umfassend rekonstruiert und ist heute eines der wenigen komplett im Art-Déco-Stil erhaltenen Kaffeehäuser im deutschen Sprachraum. Inhaber ist der Konditor Eckehart Grundmann.

Die wunderbaren Aufnahmen des Fotografen Ulrich Windoffer geben einen szenischen Einblick in das Caféleben des Jahres 1985.